Servicios a medida · Chef privado a bordo

Chef privado a bordo

Chefs seleccionados uno a uno, acostumbrados al espacio y al ritmo de la vida en el mar. El menú sigue la ruta: la pesca de la mañana se convierte en el almuerzo fondeados, los aperitivos se sirven al atardecer. En nuestros chárter, en tu propio barco o incluso en casa, sin barco.

4–10comensales
1menú a medida
1punto de contacto
Chef emplatando una cena refinada

El servicio

Cocina de autor que navega contigo

Antes de la salida el chef diseña contigo el menú de todo el crucero: productos de los lugares por los que pasarás, los vinos y las preferencias e intolerancias de cada huésped.

Chef privado trabajando en la cocina de un yate

01

En chárter con nosotros

El chef forma parte de la tripulación desde el primer día: lo elegimos juntos, te lo presentamos antes del embarque y coordinamos víveres, bodega e itinerario como un todo.

  • En veleros, yates a motor y catamaranes
  • Víveres y bodega listos al embarcar
  • Un menú que cambia con la ruta
  • Un único interlocutor para barco y cocina
Mesa puesta en la cubierta de un yate

02

En tu propio barco

¿Eres armador? El chef se une a tu yate en el puerto que elijas, para un fin de semana, una semana o toda la temporada. Una visita previa a la cocina nos permite llegar con todo lo necesario.

  • Fin de semana, semana o temporada
  • Inspección previa de la cocina
  • Equipo de cocina según el número de invitados
  • Incluso para una sola cena o evento
Mesa preparada para una cena privada con chef

04

En casa, en una villa o para un evento

Un chef incluso sin barco: una cena privada en casa, un chef para toda la semana en tu villa, un cumpleaños o un evento de empresa. Elige la cocina que te gusta y te enviaremos un presupuesto, aunque no reserves un chárter.

  • Cocina mediterránea y regional italiana
  • Pescado, crudo y sushi
  • Cocina japonesa, fusión y del mundo
  • Menús vegetarianos, veganos y especiales
  • Parrilla, barbacoa y pizza
  • Pastelería y tartas de celebración

El día

Plato a plato

  1. 01

    Desayuno y almuerzo fondeados

    Desayunos ligeros al amanecer, almuerzos a la orilla del agua con la pesca del día.

  2. 02

    Aperitivo al atardecer

    Crudo, pequeños bocados y la copa de vino adecuada, allí donde la luz es más bonita.

  3. 03

    Cena firmada por el chef

    Cuando el ancla está echada y el tiempo es todo tuyo. Con un sumiller para los maridajes.

Preguntas frecuentes

Antes de consultar

¿Qué incluye el servicio?

Diseñar el menú contigo antes de la salida, víveres y bodega a medida, preparar las comidas acordadas del desayuno a la cena y cuidar la cocina. Bajo petición: servicio de mesa dedicado, maridajes de vinos y puesta en escena de ocasiones especiales.

¿Cómo se seleccionan los chefs?

Cada chef entra en nuestra red tras una selección directa: experiencia en cocina mediterránea y de autor, familiaridad con la vida a bordo y certificaciones de higiene y seguridad alimentaria.

¿Puede el chef atender intolerancias y dietas especiales?

Sí: sin gluten, vegetariano, vegano, alergias y regímenes especiales se recogen para cada huésped antes de la salida.

¿El servicio también está disponible en mi propio barco?

Sí. Además de en nuestros chárter, el chef puede unirse a tu velero, yate a motor o catamarán en el puerto que elijas.

¿En qué destinos está disponible?

En todo el Mediterráneo en nuestras rutas, de las Islas Eolias a la Costa Esmeralda, de la Costa Amalfitana a Liguria y la Costa Azul. Bajo petición, allí donde te lleve tu itinerario.

¿Cuánto cuesta un chef privado a bordo?

Depende de la duración, el número de huéspedes, el menú y el vino: cada propuesta es a medida y sin compromiso.

¿Con cuánta antelación debo reservar?

Para temporada alta recomendamos de cuatro a seis semanas. Fuera de temporada o para una sola ocasión, los plazos pueden ser más cortos.

Chef privado a bordo

Cuéntanos sobre tu mesa

Fechas, puerto, número de huéspedes y gustos: te responderemos con una propuesta, normalmente el mismo día.

WhatsApp +39 345 926 7707 · info@nauticaluxurycorporation.com · Reserva una consulta

Chef privado a bordo

Te lleva un minuto: respondemos con una propuesta, normalmente el mismo día.

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