Τι περιλαμβάνει η υπηρεσία;
Σχεδιασμό του μενού μαζί σας πριν από την αναχώρηση, προμήθειες και κάβα κατά παραγγελία, προετοιμασία των γευμάτων που συμφωνήσαμε από το πρωινό έως το δείπνο και φροντίδα της κουζίνας. Κατόπιν αιτήματος: αποκλειστικό σέρβις στο τραπέζι, συνδυασμοί κρασιών και οργάνωση ειδικών περιστάσεων.
Πώς επιλέγονται οι σεφ;
Κάθε σεφ μπαίνει στο δίκτυό μας μετά από άμεση επιλογή: εμπειρία στη μεσογειακή και τη δημιουργική κουζίνα, εξοικείωση με τη ζωή στο σκάφος και πιστοποιήσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Μπορεί ο σεφ να καλύψει δυσανεξίες και ειδικές διατροφές;
Ναι: χωρίς γλουτένη, χορτοφαγικές, vegan, αλλεργίες και ειδικές δίαιτες καταγράφονται για κάθε επισκέπτη πριν από την αναχώρηση.
Είναι διαθέσιμη η υπηρεσία και στο δικό μου σκάφος;
Ναι. Εκτός από τις ναυλώσεις μας, ο σεφ μπορεί να έρθει στο ιστιοφόρο, το μηχανοκίνητο γιοτ ή το καταμαράν σας στο λιμάνι που θα επιλέξετε.
Σε ποιους προορισμούς είναι διαθέσιμη;
Σε όλη τη Μεσόγειο στις διαδρομές μας, από τα Αιολικά νησιά έως την Κόστα Σμεράλντα, από την Ακτή Αμάλφι έως τη Λιγουρία και τη Γαλλική Ριβιέρα. Κατόπιν αιτήματος, όπου σας πάει η διαδρομή σας.
Πόσο κοστίζει ένας ιδιωτικός σεφ στο σκάφος;
Εξαρτάται από τη διάρκεια, τον αριθμό επισκεπτών, το μενού και το κρασί: κάθε πρόταση είναι κατά παραγγελία και χωρίς δέσμευση.
Πόσο νωρίς πρέπει να κάνω κράτηση;
Για την υψηλή σεζόν προτείνουμε τέσσερις έως έξι εβδομάδες νωρίτερα. Εκτός σεζόν ή για μία μόνο περίσταση, οι χρόνοι μπορεί να είναι μικρότεροι.