Il y a un moment, au milieu du golfe de Naples, où le soleil descend sur l’horizon et où la mer prend la couleur de l’ambre. C’est dans cet instant suspendu qu’un verre — le bon verre — transforme une navigation en quelque chose d’unique.
Naviguer en Méditerranée à bord d’un yacht de luxe est déjà une expérience hors du commun. Mais avoir un sommelier à bord d’un yacht change tout : la lumière qui change à la surface de l’eau, le silence interrompu seulement par le vent dans les voiles, le parfum du sel qui se mêle à celui du Lacryma Christi tout juste servi.
C’est justement dans cette dimension sensorielle qu’est née l’idée d’un service de sommelier dédié à bord — un projet qui apporte l’art de la dégustation du vin italien directement en mer, au cœur du golfe de Naples, le long des côtes de Capri et de la côte amalfitaine.
Deux jeunes sommelières napolitaines, Stefania et Mariangela, ont eu le courage de l’imaginer : transformer chaque itinéraire en un voyage parmi les parfums, les couleurs et les histoires des grands vins de Campanie et d’Italie.
Le sommelier à bord d’un yacht n’est pas un service réservé aux superyachts : c’est une expérience accessible à tous ceux qui choisissent de vivre la mer avec le même soin que l’on met à choisir un grand vin.
« Nous ne vendons pas du vin. Nous créons des moments sur la mer. »
Cette phrase résume toute une philosophie.
Il ne s’agit pas de déboucher une bouteille et de servir un verre.
Il s’agit de présence, de récit et de compétence.
D’expliquer pourquoi un Fiano di Avellino exprime quelque chose d’indicible s’il est dégusté au coucher du soleil avec le Vésuve en toile de fond.
De raconter le sol volcanique qui donne naissance à la Biancolella d’Ischia pendant que votre yacht longe l’île. De faire en sorte que chaque gorgée ait un sens, une histoire, un lieu.
En plus des expériences de dégustation, le service s’étend au conseil et à l’avitaillement : de la sélection de la carte des vins à l’emballage et à la livraison directe à bord, en passant par des ateliers de dégustation pour les invités les plus curieux.
Chaque croisière est pensée comme une occasion unique, et chaque bouteille choisie a pour mission de raconter quelque chose.
À bord des yachts qui sillonnent ces eaux extraordinaires, l’expérience œnologique n’est pas une option : c’est le fil narratif qui relie les lieux traversés aux sens de ceux qui les vivent. Naples, Capri, la côte amalfitaine — chacune de ces destinations a son vin, son terroir, son histoire.
Et il y a quelqu’un qui peut vous la raconter, verre à la main, pendant que la côte se déploie devant vous.
LES EXPÉRIENCES
Des parcours sensoriels parmi les vins du terroir
Champagne au coucher du soleil – Sunset Experience
Une sélection de champagnes raffinés accompagnés de bouchées d’auteur, servis au moment le plus magique de la navigation : le coucher du soleil sur le golfe de Naples.
Parfait pour les anniversaires de mariage, les demandes en mariage ou simplement pour célébrer la beauté du moment.
Glera Experience – Italian Sparkling
Un parcours sensoriel parmi les meilleures bulles italiennes, avec le récit des origines du cépage Glera, de ses caractéristiques aromatiques et de la tradition de production.
Ambiance vivante, conversation ouverte, plaisir authentique.
Les vins du volcan – Volcanic Experience
L’expérience la plus intense : Biancolella, Lacryma Christi, Caprettone, Catalanesca, Piedirosso. Une dégustation immersive avec un récit historique et territorial et des accords avec la cuisine napolitaine.
Idéale pour les invités internationaux et les locations de luxe.
Wine Pairing Bespoke – Sur mesure
Pour ceux qui désirent quelque chose d’entièrement personnalisé : des parcours créés en synergie avec le chef de bord, construits autour du menu, des invités, de l’occasion. La fusion parfaite entre tradition œnologique et vision gastronomique contemporaine.
Chaque croisière est unique, chaque bouteille a une histoire. Racontez-la à bord de votre yacht.
Vous voulez vivre cette expérience ?
Notre équipe sélectionne pour chaque location les expériences œnologiques les plus adaptées, en coordonnant le service de sommelier à bord de votre yacht. Contactez-nous pour une proposition sur mesure.
Naples · Capri · Côte amalfitaine
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