Vor einem Charter mit Crew werden Sie gebeten, einen kurzen Fragebogen auszufüllen: den Präferenzbogen. Er mag wie eine Formalität wirken, ist aber das Werkzeug, mit dem die Crew Boot, Proviant und Woche ganz auf Sie abstimmt. So füllen Sie ihn gut aus.
Wozu er dient
Das Boot legt mit bereits eingekauftem Proviant und geplantem Programm ab. Ohne Hinweise muss die Crew raten; mit einem genauen Präferenzbogen finden Sie dagegen Ihren Kaffee, Ihre Weine und für jeden Gast passende Menüs an Bord.
Die Gäste
- Name und Alter jedes Gastes, vor allem der Kinder.
- Wer in welcher Kabine schläft.
- Besondere Anlässe: Geburtstage, Jubiläen, eine Überraschung, die vorbereitet werden soll.
Allergien und Unverträglichkeiten
Das ist der wichtigste Teil: Notieren Sie Allergien, Unverträglichkeiten und besondere Ernährungsweisen genau, auch wenn sie geringfügig erscheinen. Die Kombüse an Bord ist klein, und die Crew muss sich organisieren, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Essen
- Frühstück: süß oder herzhaft, um welche Uhrzeit, was nicht fehlen darf.
- Mittag- und Abendessen: regionale Küche, Fisch, Fleisch, vegetarisch.
- Wie viele Mahlzeiten an Bord und wie viele an Land, falls Sie es schon wissen.
- Snacks und Obst für die Stunden vor Anker.
Wenn ein Koch an Bord ist, werden Ihre Antworten zur Grundlage für die Menüs der Woche.
Getränke und Weine
Stilles oder sprudelndes Wasser, Säfte, Bier, Lieblingscocktails. Bei Weinen können Sie Etiketten, Regionen oder einfach den Stil nennen, den Sie mögen. Ein Sommelier an Bord kann die Weinkarte und die Begleitung mit dem Koch zusammenstellen.
Rhythmus und Aktivitäten
- Wann Sie gern aufstehen und zu Abend essen.
- Mehr Fahrt oder mehr Stopps vor Anker.
- Gewünschte Aktivitäten: Schnorcheln, Wasserspielzeug, Ausflüge an Land, Restaurants.
- Musik, Ruhe, Privatsphäre.
Services zum Hinzufügen
Jetzt ist der richtige Moment, um einen Transfer, einen Fotografen für einen Tag oder zusätzliches Personal für ein wichtiges Abendessen anzufragen. Alles finden Sie unter maßgeschneiderte Services.
Wann man ihn sendet
Ein paar Wochen vor der Abreise, damit die Crew Zeit hat, den Einkauf zu organisieren. Wenn Sie es sich danach anders überlegen, kein Problem: Sagen Sie uns einfach Bescheid.
Häufig gestellte Fragen
Muss ich alles ausfüllen?
Nein. Schon wenige Angaben helfen. Allergien und Unverträglichkeiten müssen aber immer angegeben werden.
Wer bezahlt den Proviant?
Er wird meist aus der Bordkasse bezahlt, wie wir in was im Preis enthalten ist erklären.
Sie möchten eine Woche ganz nach Ihrem Geschmack? Schreiben Sie uns: Wir senden Ihnen den Präferenzbogen zum Ausfüllen.
